بهترین روش خشک کردن توت سفید بدون اینکه سیاه شود
تاریخ انتشار: ۲۰ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۱۹۷۴۵۸
خشک کردن توت سفید یکی از روشهایی است که برای نگهداری و استفاده طولانی مدت از توتها مورد استفاده قرار میگیرد. توتهای سفید با طعم شیرین و عطری مطبوع، به عنوان یک میوه خوشمزه و مغذی شناخته میشوند و در فصل تابستان بسیار فراوان و قابل دسترس هستند. اما با گذر زمان و ذخیره سازی در شرایط عادی، توتهای سفید معمولاً سریعاً فاسد میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
با خشک کردن توتهای سفید، میتوانید از طعم و خواص مغذی آنها برای مدت طولانی بهره ببرید. خشک کردن توتها عملی است که از روشهای سنتی تا استفاده از دستگاههای خشک کن مختلف انجام میشود. با استفاده از هر یک از این روشها، توتهای سفید خشک شده را میتوان به عنوان یک مواد اولیه مفید برای تهیه تنقلات، دسرها، آسانسورها و سایر غذاها استفاده کرد.
پیش از این در مطلب " ترفند خشک کردن توت فرنگی مثل بازاری ها"، روش خشک کردن توت فرنگی را گفتیم و در این بخش از نمناک، به بررسی روشهای مختلف خشک کردن توتهای سفید خواهیم پرداخت و نکات مهمی را برای بهترین نتیجه در خشک کردن این میوه محبوب بررسی خواهیم کرد.
روش خشک کردن توت سفید بدون فر و میوه خشک کنبرای خشک کردن توتها به روش سنتی، مراحل زیر را دنبال کنید:
توتها را بشویید و آب آنها را بکشید، به طوری که تمام آب اضافی از آنها خارج شود.
اگر میخواهید از سیاه شدن توتها جلوگیری کنید، کمی آبلیمو به توتها اضافه کنید.
توتها را بر روی یک تکه پارچه تمیز پهن کنید و به آنها اجازه دهید در آفتاب خشک شوند. میتوانید یک تور بسیار نازک روی توتها پهن کنید تا از نشستن گرد و غبار و یا حشرات بر روی آنها پیشگیری کنید.
در روش سنتی، هر چند ساعت یک بار توتها را به آرامی زیر و رو کنید. این کار باعث تسریع در فرایند خشک شدن توتها میشود.
عموماً برای خشک شدن کامل توتها حدود ۴ روز زمان لازم است. با این حال، در شهرهای خشکتر، ممکن است زمان لازم برای خشک شدن کمتر باشد.
همچنین، به خاطر داشته باشید که کیفیت توت تاثیر زیادی در خشک شدن بهتر آن دارد.
حتماً به خاطر داشته باشید که توتها به طور کامل در آفتاب قرار نگیرند.
بعد از آنکه توتها آفتاب خورد، همچنان میتوانید آنها را در سایه قرار دهید. این کار باعث نیمه خشک شدن توتها در مدت ۴ روز میشود.
بعد از مدت ۷ روز، توتها را در سایه قرار دهید تا به طور کامل خشک شوند.
اگر توتها کمی رطوبت داشته باشند، ممکن است بوی نامطبوعی از آنها بدهد یا کپک بزند. در این صورت، بهتر است توتها را هرچه سریعتر استفاده کنید یا از بین ببرید.
با دنبال کردن این مراحل، میتوانید توتهای خشک شدهای با کیفیت بالا و بدون خطر آلودگی به بو یا کپک به دست آورید.
خشک کردن توت با استفاده از فربا استفاده از فر، میتوانید توت را نیز به خوبی خشک کنید. برای انجام این کار:
ابتدا سینی فر را به طور کامل تمیز کنید و روی آن یک کاغذ روغنی قرار دهید.
سپس توتها را با فاصله روی کاغذ روغنی بچینید. با استفاده از این روش، میتوانید توتها را در بازه زمانی ۱ تا ۳ ساعت به خوبی خشک کنید.
دمای پیشنهادی برای این کار حدود ۷۰ درجه سانتیگراد است.
روش خشک کردن توت سفید با مایکروویو و توستربرای خشک کردن توت سفید با استفاده از مایکروفر یا توستر، میتوانید این مراحل را دنبال کنید:
قبل از شروع، اطمینان حاصل کنید که مایکروفر شما تمیز و خشک است.
توتها را بشویید و آب آنها را کاملاً خشک کنید. میتوانید از کاغذ دستی یا حوله تمیز استفاده کنید.
توتها را بر روی یک بشقاب یا برگه سفید قرار داده و یک پارچه نازک را روی آنها بگذارید. این کار باعث جلوگیری از پخت و سوختن توتها میشود.
مایکروفر را بر روی حالت توان کم تنظیم کنید. شروع به خشک کردن توتها کنید و زمان را برای ۳ تا ۵ دقیقه تنظیم کنید.
به مدت زمان تنظیم شده، توتها را در مایکروفر قرار دهید و آن را روشن کنید. در طول این زمان، مایکروفر به آرامی حرارت را به توتها منتقل خواهد کرد و رطوبت آنها را بخشید.
بعد از گذشت زمان تنظیم شده، مایکروفر را خاموش کنید و توتها را با احتیاط بیرون بیاورید. مراقب باشید که توتها خیلی داغ نباشند.
اجازه دهید توتها کاملاً سرد شوند و بعد از آن میتوانید از خشک شدن آنها اطمینان حاصل کنید.
خشک کردن توت سفید با میوه خشک کندستگاه میوه خشک کن، یکی از دستگاههای محبوب خانگی است که در سالهای اخیر به شدت مورد توجه قرار گرفته است. با استفاده از این دستگاه میتوانید انواع میوهها را به خوبی خشک کنید. ویژگی مهم این دستگاهها این است که با تبخیر آرام آب میوه، اقدام به خشک کردن آن میکنند.
توضیح کلی خشک کردن میوه توت با میوه خشک کن چیدن توتها و تنظیم زمان دستگاه است.
برای خشک کردن توتها، دستگاه خشک کن را در دمای ۱۳۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید و توتها را تقریباً برای ۱۸ تا ۳۰ ساعت در آن قرار دهید.
برای جلوگیری از تیرگی میوهها میتوانید در فرآیند خشک کردن، کمی آبلیمو به آنها اضافه کنید.
برای خشک کردن توتهای سفید با میوه خشک کن میتوانید از این روش استفاده کرده و معمولاً به مدت ۱۲ ساعت زمان نیاز دارد.
علت سیاه شدن توت خشک و راههای پیشگیرییکی از عوامل اصلی سیاه شدن توت خشک در روش سنتی، قرار دادن آن در معرض نور مستقیم آفتاب است.
برای جلوگیری از سیاه شدن توت، پس از گذشت ۳ تا ۴ روز از خشک کردن در نور مستقیم آفتاب، باید آن را به مدت یک هفته در سایه قرار داد.
همچنین، برای خشک کردن توت، توصیه میشود رطوبت نسبی کمتر از ۶۰ درصد باشد.
اگر نور یا سایه کافی برای خشک کردن توت فرنگی در دسترس نیست، میتوانید از روشهای دیگری مانند استفاده از فر یا دستگاه میوه خشک کن استفاده کنید.
با استفاده از این روشها، میتوانید به راحتی توتهای خشک خوشمزه و بدون ایجاد سیاهی تهیه کنید.
روش نگهداری توتهای خشک شده در خانهپس از خشک شدن و خنک شدن توتها در دمای اتاق، بهتر است آنها را در یک ظرف دربسته قرار داده و در محیطی تاریک و خنک نگه دارید تا بهترین ماندگاری را داشته باشند.
همچنین، اگر میخواهید مدت زمان نگهداری توتهای خشک شده را بیشتر کنید، میتوانید از روشهای نگهداری در یخچال یا فریزر استفاده کنید.
با قرار دادن توتها در بستهبندی مناسب و نگهداری در دمای مناسب، میتوانید از طولانیترین مدت زمان ممکن برای استفاده از توتهای خشک شده لذت ببرید.
منبع: نمناک
منبع: فرارو
کلیدواژه: توت خشک قیمت طلا و ارز قیمت موبایل استفاده کنید توت های سفید میوه خشک کن شدن توت ها قرار دهید توت ها خشک کنید خشک شدن بر روی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۹۷۴۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پرسپولیسیها در لیست سیاه گلمحمدی
به گزارش قدس آنلاین، هرچند هنوز مدیران تراکتورسازی تبریز موفق به کسب مجوز قطعی حضور یحیی گل محمدی به عنوان سرمربی این تیم در رقابتهای لیگ برتر نشدند، اما به صورت چراغ خاموش تمامی سیاستگذاریهای این تیم با پلن مورد نظر یحیی در حال انجام است تا به محض معرفی رسمی او فضا برای فعالیتش در این تیم مهیا باشد. یحیی با برنامه دوساله مالک متمول تیم تبریزی و با هدف رساندن تراکتور به فینال لیگ قهرمانان یا همان نخبگان آسیا، با شروطی نظیر بستن تیم با اختیار تام و اختیارات دیگر ، با تراکتور به توافق نهایی می رسد. رقم مالی این توافق، هنوز افشا نشده است، اما گفته میشود کمتر از یک میلیون دلار نخواهد بود!
گفته میشود گلمحمدی در حال حاضر تمامی اتفاقات ریز و درشت این باشگاه را زیر نظر دارد و با انتقال ایدههای خود به حمیدمطهری به این سبک و سیاق تراکتورسازی را در هفته های پایانی همراهی میکند.اتفاقاً حمید مطهری در پاسخ به پرسشی درباره اینکه آیا یحیی گلمحمدی دستورات تمرینی را به او میدهد، گفته بود: امیدوارم اتفاقات خوبی رقم بخورد. به هر حال آنچه اهمیت دارد موفقیت تراکتور در بازی های پیش رو است. قطعاً در ادامه راه تغییراتی خواهیم داشت که به موقع متوجه آنها خواهید شد.
اما یک سؤال مهم و حیاتی برای هواداران پرشمار تراکتورسازی در مقطع فعلی این است که آیا یحیی در صورت حضور در سمت سرمربیگری تراکتور با این بازیکنان ادامه خواهد داد یا اینکه دوباره ترکیب فنی بازیکنان نماینده تبریز دستخوش تغییر و تحولات اساسی قرار خواهد گرفت.
اخبار غیر رسمی حکایت از این دارد گل محمدی در طرح اولیه خود اعلام کرده در صورت قبول مربیگری تراکتور به تعدادی از بازیکنان دانه درشت این تیم نیاز ندارد و باید با این بازیکنان تسویه حساب شود.
گویا یحیی گل محمدی اعتقادی با حضور بازیکنان سابق پرسپولیس که روزی از آنها در ترکیب تیمش استفاده میکرد، ندارد، به همین دلیل به احتمال فراوان اگر یحیی هدایت تراکتور را در دست گیرد، باید منتظر خداحافظی قریب الوقوع شجاع خلیل زاده، سیامک نعمتی، مهدی شیری و محمد نادری باشیم،همچنین گفته میشود گلمحمدی اعتقادی به ادامه فعالیت گوستاوو هم ندارد که این ماجرا مطمئناً سر و صدای زیادی به پا خواهد کرد.
حالا باید دید انتشار این خبر با مقاومت هواداران همراه خواهد شد یا اینکه آنها نیز از تصمیم گلمحمدی استقبال خواهند کرد تا زمینه تغییر و تحولات گسترده در این باشگاه در آستانه بازی سرنوشتساز این تیم برابر استقلال کلید بخورد.
نکته تأمل برانگیز دیگر اینکه برخی مدعی شدند ممکن است پس از این تصمیم بازیکنان تراکتور به دو دسته تقسیم شوند که این مسئله میتواند پیامدهای خطرناکی برای تراکتور به همراه داشته باشد، به ویژه اینکه این بازیکنان در میان برخی هواداران دارای وجهه خوبی هستند و این ماجرا می تواند یک جنجال بزرگ را به دنبال داشته باشد.
روی نیمکت هم البته یحیی دنبال حضور کریم باقری است. در این خصوص تلاشهایی انجام شده اما اگر به نتیجه نرسد یحیی قصد دارد با همان کادری که در شهرخودرو همکاری می کرد در تبریز هم حضور داشته باشد. بدین ترتیب علاوه بر سونامی در داخل زمین باید شاهد تغییرات گسترده روی نیمکت نماینده تبریز هم باشیم.
سینا حسینی